Ľudské mlieko je komplexná, biologická tekutina, ideálny zdroj potravy a výživy na uspokojenie nutričných potrieb dieťaťa. Podporuje rast, vývoj a ochranu proti chorobám a ochoreniam pri ich raste. Ľudské mlieko obsahuje antivírusové zložky s názvom oxysteroly.

24SOHC, 25OHC a 27OHC (oxysteroly) prenášajú základné imunologické faktory, aby zabezpečili ochrannú úlohu proti infekcii v prvých dňoch života novorodenca.

Existujú 3 druhy oxysterolov, ktoré sa vyskytujú v ľudskom mlieku:
24S-hydroxycholesterol (24SOHC), 25-Hydroxycholesterol (25OHC) a 27-Hydroxycholesterol (27OHC)

Na základe najnovšieho výskumu sa predpokladá, že tieto 3 druhy oxysterolov sa nachádzajú v materskom mlieku v každej fáze jeho zrelosti (kolostrum,prechodné mlieko, zrelé mlieko).

27OHC koncentrácia v kolostre je potencionálne účinná proti:
– HRoV (hlavná príčina vzniku gastroenteritídy u novorodencov)
– HRhV( hlavná príčina vzniku bežných prechladnutí).

Zdroj:  ‘Civra, A., Leoni, V., Caccia, C., Sottemano, S., Tonetto, P., Coscia, A., Peila, C., Moro, G., Gaglioti, P., Bertino, E., Poli, G., & Lembo, D. (2019).
Antiviral oxysterols are present in human milk at diverse stages of lactation. The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, 193